PYSZNA BABKA SEROWA WYPEŁNIONA SERIĄ BAKALII, ZESZŁA TAK SZYBKO, ŻE NIE ZDĄŻYŁAM WYKONAĆ ZDJĘCIA. W CIĄGU NAJBLIŻSZYCH DNI POSTARAM SIĘ POWTÓRZYĆ PRZEPIS I UMIEŚCIĆ ZDJĘCIE, TYMCZASEM ZAPRASZAM DO LEKTURY I PRZEKONANIA SIĘ OSOBIŚCIE DO BABKI SEROWEJ - BARDZO SMACZNA;)
(Proporcje na formę o średnicy 23cm)
SKŁADNIKI:
- 3 duże jajka,
- 3 łyżki kwaśnej śmietany,
- 3 łyżki kaszy manny,
- 250g białego sera,
- 100g masła,
- 200g mąki pszennej,
- 170g cukru,
- aromat cytrynowy,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 80g bakalii (suszone śliwki, suszona żurawina, rodzynki),
- lukier jogurtowy (cukier puder + jogurt naturalny).
WYKONANIE
Jajka ubijam z cukrem, dodaję miękkie masło, ciągle miksując wsypuję mąkę, mannę, proszek do pieczenia, dodaję biały ser, śmietanę i na końcu aromat cytrynowy oraz bakalie (śliwki siekam na mniejsze kawałeczki, natomiast rodzynki i żurawinę pozostawiam w stanie pierwotnym). Masę przekładam do wcześniej przygotowanej formy i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 170° C na ok. 45 - 50 minut.
SMACZNEGO!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
BABKA Z NUTELLĄ
CZEKOLADOWA, LEKKO WILGOTNA I DO TEGO PUSZYSTA TAKA WŁAŚNIE JEST BABKA Z NUTELLĄ. DOSKONAŁA NA WSZELKIE OKAZJE A PROSTOTĄ WYKONANIA I OBŁĘD...
-
SKŁADNIKI: - 700g słoniny (dostałam już przygotowaną do bezpośredniego wrzucenia do garnka - czyli zmieloną), - opcjonalnie: sól do smaku ... -
POTRAWKA - DLA WIELU Z NAS SMAK DZIECIŃSTWA. PAMIĘTAM CZASY GDY ZBIERAŁA SIĘ W NASZYM DOMU CAŁA RODZINA BO JAK POTRAWKA TO TYLKO U MOJEJ MA... -
SKŁADNIKI: - 4 całe jajka, - 1szkl.cukru (poj.250ml), - 1 kostka dobrego jakościowo masła, - 1 kostka margaryny (używam palmy z murzynki...
ciekawy przepis, akurat mam dużo kaszy mannej więc chyba skorzystam z przepisu:)
OdpowiedzUsuńU mnie podobny problem z nadmiarem wielu produktów, a ponieważ cenię sobie u siebie stan kiedy wszystko schodzi na bieżąco i nie zalega mi w puszkach, w pojemniczkach, w szafkach a także w lodówce to skupiam się ostatnio na przygotowaniu potraw/ciast/deserów z tego co jest w kuchni.
OdpowiedzUsuńW dodatku planuję dłuższy wyjazd i nie chcę czasami po swoim powrocie spotkać się z niemiłą niespodzianką;)
A babka wyszła w smaku fenomenalna (nie zbyt słodka)
Pozdrawiam Justynko:)
Mam pyt odnośnie kaszy Manny, 4 łyżki kaszy Manny to na sypko czy juz ugotowane i ostudzonej
OdpowiedzUsuń