niedziela, 25 sierpnia 2013

JOGURTOWIEC Z NEKTARYNKĄ I GALARETKĄ

(Proporcje dla 3 osób)

SKŁADNIKI:
- 400ml naturalnego jogurtu,
- 100g cukru,
- 16g cukru waniliowego,
- 100ml herbaty o smaku brzoskwiniowym + 3 łyżki żelatyny,
- duża nektarynka,
- czerwona lub pomarańczowa galaretka.

WYKONANIE
Jogurt ubijam z cukrem i cukrem waniliowym. Żelatynę rozpuszczam w gorącej herbacie - przestudzony płyn przelewam do masy jogurtowej. Masą napełniam przygotowane szklanki/pucharki do 3/4 wysokości. Wstawiam do zgęstnienia do lodówki. Umytą nektarynkę pozbawiam pestki i kroję w plasterki, układam na sztywnej masie, zalewam tężejącą galaretką. Pozostawiam w lodówce do całkowitego stężenia galaretki.

SMACZNEGO!


1 komentarz: