BYŁA SYPANA SZARLOTKA - DZISIAJ SYPANE ŚLIWKOWE Z OWSIANĄ KRUSZONKĄ.
MONTAŻ CIASTA JEST BARDZO PROSTY DO TEGO GWARANCJA - UDA SIĘ!
ALE WSPOMNIEĆ NALEŻY O NAJISTOTNIEJSZYM ASPEKCIE - OBŁĘDNIE PYSZNE!
KONIECZNIE ZE ŚLIWKAMI;))
PIERWSZYM POMYSŁODAWCOM SYPANEGO CIASTA POZOSTAJE POGRATULOWAĆ;)
(Proporcje na formę o wym. 24cm)
OWSIANA KRUSZONKA
- 50g płatków owsianych, błyskawicznych,
- 50g mąki pszennej,
- 50g masła,
- 50g cukru pudru,
- 8g cukru waniliowego.
Wszystkie składniki zagniatam do konsystencji kruszonki.
SKŁADNIKI:
- 500g śliwek,
- 1 solidna łyżka ciemnego kakao,
- 200g masła (niesolonego),
- 170g cukru,
- 16g cukru waniliowego,
- 140g mąki pszennej/pszennej pełnoziarnistej.
- 140g kaszy manny,
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1/4 łyżeczki soli.
Śliwki myję, odsączam z nadmiaru wody, przekrawam na pół, pozbawiam pestek.
Przygotowuję składniki suche, do przesianej mąki, wsypuje mannę,
proszek, cukier biały, cukier waniliowy, sól - mieszam do połączenia
składników.
Masło ścieram na tarce na tzw. wiórki - odstawiam na swoją kolej.
Formę wykładam papierem do pieczenia lub smaruję masłem i wysypuję manną.
Na dno tortownicy wsypuję połowę zawartości produktów sypkich, następnie
1/3 wiórek masła. Do drugiej części produktów sypkich wsypuję kakao - dokładnie mieszam i wsypuję do tortownicy, następnie pozostałe masło po czym układam połówki śliwek skórką do dołu. Śliwki zakrywam kruszonką.
Tak przygotowane ciasto sypkie ze śliwkami wkładam do nagrzanego piekarnika do 180° C bez termoobiegu na ok. 40 - 45 minut. Po upieczeniu pozostawiam jeszcze przez ok. 10 minut w formie po czym wyciągam ciasto i jeżeli jest potrzeba podaję. Ciasto jest doskonałe w duecie z lodami;)
SMACZNEGO!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
BABKA Z NUTELLĄ
CZEKOLADOWA, LEKKO WILGOTNA I DO TEGO PUSZYSTA TAKA WŁAŚNIE JEST BABKA Z NUTELLĄ. DOSKONAŁA NA WSZELKIE OKAZJE A PROSTOTĄ WYKONANIA I OBŁĘD...
-
POTRAWKA - DLA WIELU Z NAS SMAK DZIECIŃSTWA. PAMIĘTAM CZASY GDY ZBIERAŁA SIĘ W NASZYM DOMU CAŁA RODZINA BO JAK POTRAWKA TO TYLKO U MOJEJ MA...
-
SKŁADNIKI: - 700g słoniny (dostałam już przygotowaną do bezpośredniego wrzucenia do garnka - czyli zmieloną), - opcjonalnie: sól do smaku ...
-
SKŁADNIKI: - 4 całe jajka, - 1szkl.cukru (poj.250ml), - 1 kostka dobrego jakościowo masła, - 1 kostka margaryny (używam palmy z murzynki...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz