piątek, 21 czerwca 2013

NAPÓJ JABŁKOWO - MIĘTOWY (GASI PRAGNIENIE W UPALNE DNI)

SKŁADNIKI:
- 1 litr wody,
- 350g jabłek,
- kilka dużych liści świeżej mięty (dałam 6 szt),
- 4 łyżki cukru/cukru trzcinowego.

WYKONANIE
Zagotowuję wodę z cukrem, dodaję obrane, pozbawione gniazd nasiennych, umyte i pokrojone na mniejsze części jabłka, ponownie doprowadzam do wrzenia i gotuję do miękkości. Wyłączam grzanie, wrzucam liście mięty, przykrywam i pozostawiam do połączenia się dwóch smaków oraz do orzeźwiającego naciągnięcia. Gdy przestygnie, napój przelewam do dzbanka (bez jabłek, liści mięty), wstawiam do lodówki i podaję schłodzony.

SMACZNEGO!




1 komentarz: