czwartek, 18 lipca 2013

KAWA MROŻONA

(Proporcje dla 1 osoby, na szkl. o poj. 300ml)

SKŁADNIKI:
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (użyłam NESCAFE SENSAZIONE CREME - ale to kwestia wyboru),
- 100ml wody,
- 100ml mleka 2 %,
- śmietanka 30% (100g),
- kostki lodu (ok.4 - 6 szt),
- opcjonalnie: cukier brązowy (pominęłam, nie lubię kawy z dodatkiem cukru;)),
- shaker/blender.

WYKONANIE
Zaparzam kawę i odstawiam do wystygnięcia. Jeżeli zależy mi na przyśpieszenia procesu stygnięcia, wstawiam szklankę do naczynia z zimną wodą i w razie konieczności wymieniam wodę. Następnie do schłodzonej szklanki, w której planuję podanie - wlewam kawę, wrzucam kostki lodu, spienione mleko (do tego celu użyć shaker/blender) i wierzch uzupełniam bitą śmietaną. Można posypać startą czekoladę. Podaję ze słomką. Kawa idealna na letnie poranki lub porę popołudniową;)

SMACZNEGO!


1 komentarz: