czwartek, 4 lipca 2013

TRADYCYJNY KOMPOT Z WIŚNI (DO BEZPOŚREDNIEGO SPOŻYCIA)

SKŁADNIKI:
- 1 i 1/2 litra wody,
- 500g ciemnych wiśni,
- ok. 6 łyżek stołowych cukru (ilość zależna od owoców, jak bardzo są kwaśne),
- opcjonalnie: kostki lodu (podaję podczas upalnych dni).

WYKONANIE
Wiśnie opłukuję, wrzucam do rondelka z odmierzoną ilością wody i doprowadzam do zagotowania. Zakręcam grzanie. Słodzę do smaku. Przykrywam i odstawiam do wystygnięcia, naciągnięcia smaku i koloru. W trakcie upalnych dni podaję z kostkami lodu.

SMACZNEGO!


1 komentarz: