sobota, 20 lipca 2013

SAŁATKA 3 - SKŁADNIKOWA W WERSJI PIKANTNEJ

(Proporcje dla 2 - 3 osób)

SKŁADNIKI:
- 200g melonu,
- 200g zielonego ogórka,
- 100g konserwowej kukurydzy,
- ok.1/2 łyżeczki soku z limonki,
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne,
- 1/2 łyżeczki soli morskiej,
- 1 łyżeczka TZATZIKI (pikantny sos czosnkowy).

WYKONANIE
Przygotowanie sałatki rozpoczynam od obrania, umycia i pokrojenia w nie za dużą kostkę melonu i ogórka po czym przekładam do miski. Następnie kukurydze odsączam na sicie i również dokładam do pozostałych produktów. Wsypuję dodatki smakowe (sól, pieprz, TZATZIKI), wlewam sok z limonki. Całość dokładnie mieszam, sprawdzam smak. Założeniem tej sałatki jest to, że ma być pikantna aczkolwiek z dodawaniem przypraw należy zachować umiar, żeby nie przesadzić;)

SMACZNEGO!

1 komentarz: