środa, 29 maja 2013

CIASTKA MAŚLANE Z ORZECHOWYMI KAMYKAMI

(Proporcje na ok. 40 sztuk)

SKŁADNIKI:
- 150g orzechowych kamyków,
- 200g mąki tortowej,
- 100g masła,
- 1 łyżka jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 4 - 6 kropli aromatu waniliowego.

WYKONANIE
Z mąki tortowej, masła, cukru pudru, jogurtu i aromatu zagniatam ciasto. Podsypuję małą ilością mąki, rozwałkowuję (grubość ciasta ok. 0,5 cm), wykrawam szklanką/dowolnymi foremkami. W każde ciasteczko wciskam kamyki orzechowe. Wstawiam do nagrzanego piekarnika do 170° C na ok. 10 - 15 minut. Po upieczeniu wykładam na kratkę do wystygnięcia. Podaję:)

MÓJ KOMENTARZ
Do dekoracji ciasteczek warto zaangażować dzieci i pozwolić im się wykazać własną inwencją twórczą. Mój synek (17 m-cy) uwielbia brać udział w tak poważnych zadaniach, jest przy tym bardzo skoncentrowany. Daje z siebie 100% ;);)

SMACZNEGO!


1 komentarz: